Sinopsis buku pamduan budi daya sukun
Sinopsis buku PANDUAN BUDI DAYA SUKUN TANAMAN PANGAN ALTERNATIF
Penulis Tim Agro Mandiri
Desain sampul dan layout Tim Agro Mandiri
Penerbit Visi Mandiri
Jln. Banyuanyar Selatan No. 04 RT 2/XII Banyuanyar, Surakarta 57137
Telp. 0271-727027
Faks. 0271-734645
Email: publishing@ziyadbooks.com
Cetakan 1, Surakarta 2016
ISBN: 978-602-317-273-3
Sukun sebagai sumber karbohidrat pengganti beras memberikan harapan di masa depan, mengingat budi daya tanaman sukun tidak memerlukan lahan beririgasi dan input produksi berupa pemupukan, dan pestisida minimal, sehingga dapat dikatakan tanaman dengan input rendah namun tetap berproduksi dua kali dalam setahun.
Potensi pengembangan tanaman sukun terbuka luas mengingat tanaman ini dapat berkembang pada ketinggian sampai sekitar 700 m di atas permukaan laut, dan sangat cocok untuk agroekosistem yang banyak mendapat sinar matahari seperti wilayah tropis, bahkan tanaman sukun tetap dapat berkembang meskipun curah hujan relatif kurang.
Buah sukun dapat dikonsumsi langsung dengan cara direbus, digoreng, dan dipanggang. Tetapi buah sukun dapat proses untuk menghasilkan tepung, dan tepung sukun dar diolah lebih lanjut menjadi berbagai jenis pangan sepe kue, roti, dan lain-lain.
Buku ini menyajikan berbagai informasi yan pembaca mengenai budi daya sukun dan pengolaha berbagai jenis bahan pangan.
Buku ini tersedia di perpustakaan tenas efendy no 1kota pekanbaru, buku ini dapat di pinjam.
Posting Komentar untuk "Sinopsis buku pamduan budi daya sukun"